Meeresalgen bei Jodmangel

Bei Jodmangel kann sich die Schilddrüse vergrößern und Knoten bilden. Deshalb nimmt man am besten täglich Jod in geringer Menge auf. Aber wie? Mein Tipp sind Meeresalgen. Ich esse davon regelmäßig. Vor langen Jahren habe ich damit meine Schilddrüsenunterfunktion wegbekommen. In … Weiterlesen

Histamin-Intoleranz ist kein Schicksal

In der Schulmedizin wird davon ausgegangen, dass Histaminintoleranz nur mit einer Auslaßdiät behandelt werden kann. Das ist nicht richtig. Denn eine Histaminintoleranz ist eine entzündliche Reaktion. Das ist ein Akutzustand der sich bessert, wenn der Darm wieder gesünder wird.

Warum man Kartoffeln lieber meidet

Kartoffeln sind Spitzenreiter in der Bio- und Gesundheits-Szene und werden in höchsten Tönen gelobt als „Basenbildner“. Keiner fragt nach den negativen Auswirkungen von Kartoffeln. Doch es gibt mindestens drei Grün drei Gründe, weshalb ich dringend rate, auf Alternativen zu Kartoffeln umzusteigen.

Mal Überfunktion – mal Unterfunktion?

„Der Arzt sprach von einer Überfunktion, die in die Unterfunktion wechselt.“ Haben Sie auch diesen Befund bekommen? Das kann ein Zeichen dafür sein, dass sehr wahrscheinlich bereits eine Autoimmunkrankheit vorliegt, die man Hashimoto-Thyreoiditis nennt oder einfach nur Hashimoto.

Entgiften mit Reis

Kann man mit Reis auch entgiften? Ja klar, das ist sogar eine uralte Entgiftungsmethode, bekannt aus der chinesischen Medizin oder dem Ayurveda. Die Methode ist ein Fastentag mit Reisbrei. Das ist eine sanfte aber wirksame Art, sich zu entgiften und wieder fit … Weiterlesen

Energien im Essen

Man kann den Körper in einzelne Organe einteilen und die einzelnen Zellen untersuchen. Das ist analytisch und unsere Medizin denkt und arbeitet so. Die fernöstliche Heilkunde orientiert sich zusätzlich an der Vorstellung vom Menschen als Energiegestalt.

Kennst du Azukibohnen?

Diese kleinen kompakten Bohnen sind sehr beliebt in Fernost. Dort werden sie zu Feiertagen und besonderen Gelegenheiten zubereitet. Im Alltag gibt es sie als kleine Beilage oder als süßen Nachtisch. Ursprünglich kommen die Azukibohnen aus Hokkaido. Das ist die nördlichste … Weiterlesen

Süssen ohne Zucker

Ein Leben ohne Zucker bedeutet keinesfalls, dass man nichts Süßes mehr essen darf, im Gegenteil. Wir brauchen Süßes. Wer sich alles Süße verkneift, hat eine Lücke im Leben. Denn es gibt 5 Geschmäcker:

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